FAMILIAS

CURSOS A DISTANCIA

N	Código	Curso	Horas
	00-0228	Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración	40
	00-0229	Aplicación de sistemas informáticos en Bar y Cafetería	40
	00-0230	Aprovisionamiento de materias primas en cocina	40
	00-0231	Aprovisionamiento interno en pastelería	40
	00-0232	Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar	40
	00-0233	Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering	80
	00-0234	Asesoramiento, venta y comercialización de productos y servicios turísticos	80
	00-0235	Atención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos	40
	00-0236	Bebidas	80
	00-0237	Cocina creativa o de autor	40
	00-0238	Cocina española e internacional	80
	00-0239	Comunicación y Atención al Cliente en Hostelería y Turismo	40
	00-0240	Conservación en pastelería	80
	00-0241	Control de la actividad económica en el bar y cafetería	80
	00-0242	Decoración y exposición de platos	40
	00-0243	Diseño de Productos y serivicios turísticos locales	80
	00-0244	Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos	80
	00-0245	El corte del jamón	80
	00-0246	Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería	80
	00-0247	Elaboración de platos combinados y aperitivos	80
	00-0248	Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente	80
	00-0249	Elaboración y exposicion de comidas en el bar-cafetería	80
	00-0250	Elaboración y presentación de helados	80
	00-0251	Elaboración y presentación de postres de cocina	80
	00-0252	Elaboraciones básicas de productos de pastelería	80
	00-0253	Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales	40
	00-0254	Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza	80
	00-0255	Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos	80
	00-0256	Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos	40
	00-0257	Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería	40
	00-0258	Elaboraciones y presentaciones de productos hechos a base de masas y pastas.	80

 

1 23

Siguiente >>